Воздушное охлаждение камер термической обработки мяса [Текст] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР ; А. П. Шеффер. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. - 37 с. : черт. ; 21 см. - (Обзорная информация. Серия "Холодильная пром-сть и транспорт"). - Список лит.: с. 36-37. - 4550 экз.. - 0.17 р. На 2-й с. обл.: подгот. д-р техн. наук А. П. Шеффер, инженеры А. П. Фролов, В. М. Московченко и др. Рубрики: Мясокомбинаты--Холодильное оборудование Охладители Доп.точки доступа: Шеффер, Алексей Павлович \сост.\; Центр. науч.-исслед. институт информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 31 Применение винтовых компрессорных агрегатов на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] / Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Центральный научно-исследовательский институт патентной информации и технико-экономических исследований . - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974. - 58 с. : ил. ; 21см. - (Серия: холодильная промышленность и транспорт № 9). - 6250 экз.. - 0.24 р. Рубрики: Мясокомбинаты--Холодильное оборудование Доп.точки доступа: Министерство мясной и молочной промышленности СССР; Центральный научно-исследовательский институт патентной информации и технико-экономических исследований ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Л 55 Либерман, Симон Григорьевич Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах [Текст] : [учебное пособие для подгот. рабочих на производстве] / С.Г. Либерман. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 198 с : ил. ; 21см. - 4000 экз.. - 0.30 р. Рубрики: Мясокомбинаты--Холодильное оборудование Доп.точки доступа: Пожариская, Людмила Семеновна; Файвишевский, Михаил Львович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Р 36 Рекомендации по механизации грузовых работ на холодильниках мясокомбинатов производственной мощностью 30,50 и 100 тонн мяса в смену [Текст] / Министерство мясной и молочной промышленности СССР, ВНИХИ ; сост. Е. А. Клочкова. - Москва : ВНИХИ, 1972. - 42 с : ил. ; 28см. - 2000 экз.. - 0.35 р. Рубрики: Мясокомбинаты--Холодильное оборудование Доп.точки доступа: Клочкова, Е.А. \сост.\; Министерство мясной и молочной промышленности СССРВсесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |