Б 12 Бабакин, Б. С. Электротехнология в холодильной промышленности [Текст] / Б. С. Бабакин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 199 с. : ил. - ISBN 5-10-000919-5 : 2 р. 30 к. р. Рубрики: Основные процессы и аппараты пищевых производств Холодильная техника Доп.точки доступа: Гусева, Г.А. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 72 Бобровник, Л. Д. Электромембранные процессы в пищевой промышленности [Текст] / Л. Д. Бобровник. - К. : Выща шк., 1989. - 272 с. : ил. - ISBN 5-11-000319-Х : 3 р. 20 к. р. Рубрики: Основные процессы и аппараты пищевых производств Доп.точки доступа: Загородний, П.П. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 17 Гальперин, Д. М. Технология монтажа, наладки и ремонта оборудования пищевых производств [Текст] / Д. М. Гальперин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 399 с. : ил. - ISBN 5-10-001180-7 : 1 р. 20 к. р. Рубрики: Основные процессы и аппараты пищевых производств Доп.точки доступа: Миловидов, Г.В.; Серик, А.П. \ред.\; Илюхин, В.В. \рец.\; и др. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
В 75 Воробьев, Е. И. Соверш8енствование фильтровальной техники пищевых производств [Текст] / Е. И. Воробьев. - К. : Урожай, 1989. - 136 с. : ил. - ISBN 5-337-00397-6 : 43 к. р. Рубрики: Основные процессы и аппараты пищевых производств Доп.точки доступа: Аникеев, Ю.Д.; Рева, Л.П. \рец.\; и др. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Л 12 Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств: Учебное пособие [Текст] / А. А. Виноградова, Г. М. Мелькина, Л. А. Фомичева. - М : Агропромиздат , 1991. - 335 с. : ил. - ISBN 5-10-002282-5 : 3 р. 70 к. р. Рубрики: Основные процессы и аппараты пищевых производств Доп.точки доступа: Виноградова, А.А.; Мелькина, Г.М.; Фомичева, Л.А.; и др.; Райчева, Е.И. \ред.\; Малкина, В.Д. \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
К 93 Курсовое и дипломное проектирование технологического оборудования пищевых производств [Текст] / О. Г. Лунин [и др.] ; ред. И. Н. Кобчикова ; рец. И. Т. Кретов. - М : Агропромиздат , 1990. - 269 с. : ил. - ISBN 5-10-001159-9 : 90 к. р. Рубрики: Основные процессы и аппараты пищевых производств Доп.точки доступа: Лунин, О.Г.; Вельтищев, В.Н.; Березовский, Ю.М.; и др.; Кобчикова, И.Н. \ред.\; Кретов, И.Т. \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |