С 75 Среднеазиатский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт пищевой промышленности (Ташкент). Научно-техническая конференция (1 ; 1973 ; Ташкент). Материалы 1-ой научно-технической конференции Средазнипкипищепрома и НТО ППМПП УзССР [Текст] : материалы временных коллективов / Среднеазиатский науч.-исслед. и проектно-конструкторский ин-т пищевой пром-сти, Науч.-техническое о-во пищевой пром-сти ; Среднеазиатский науч.-исслед. и проектно-конструкторский ин-т пищевой пром-сти, Науч.-техническое о-во пищевой пром-сти. - Ташкент : [б. и.], 1973. - 40 с. : табл. ; 19 см. - 600 экз.. - 0.38 р. Рубрики: Пищевые производства--Сырье--Сборники Ферменты--Применение в пищевой промышленности--Сборники Доп.точки доступа: Ходжаев, А. А. \ред.\; Науно-техническое общество пищевой промышленности ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |