Т38 Технология производства продовольственных товаров [Текст] : учебник / под ред. В. И. Хлебникова. - М : Академия, 2007. - 348 с. - 257.00 р. Рубрики: Продовольственные товары Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 50 Товароведение продовольственных товаров : учебник для торг.-экон. и учетн.-экон. фак. торг. вузов / Л. Р. Афанасьева, В. И. Базарова, Л. А. Боровикова. - Москва : Экономика, 1982. - 376 с. : ил. ; 22 см. - 50000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р. Рубрики: Продовольственные товары Доп.точки доступа: Афанасьева, Л.Р.; Базарова, В. И.; Боровикова, Л.А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |