Г84 Гримм, А. И. Руководство к лабораторно-практическим занятиям по товароведению плодов и овощей [Текст] : учебное пособие для студентов товароведного фак. продовольственных товаров / А. И. Гримм ; М-во торговли РСФСР, Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. - Ленинград : [б. и.], 1977. - 96 с. : ил. ; 21 см. - 500 экз.. - Б. ц. Рубрики: Товароведение - учебное пособие--Плоды - овощи Доп.точки доступа: Министерство торговли РСФСР; Ленинградский институт советской торговли им.Ф.Энгельса Свободных экз. нет |