Б 20 Балакирев, Николай Александрович. Содержание, кормление и болезни клеточных пушных зверей : учебное пособие / Н. А. Балакирев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 272 с. : ил., фот. цв. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1506-9 (в пер.) : 765 р. Рубрики: Звероводство--Сельское хозяйство ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 76 Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства : учебное пособие по направлению подготовки 111100 "Зоотехния" / [Г. С. Шарафутдинов, Ф. С. Сибагатуллин, Н. А. Балакирев и др.]. - 2-е издание, переработанное. - Санкт-Петербург[и др.] : Лань, 2012. - 621 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 609-612. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1306-5 (в пер.) : 1051 р. Рубрики: Мясо и мясные продукты--Качество--Технология переработки Кл.слова (ненормированные): Животные продукты - Стандартизация -- Животные продукты - Переработка -- Животные продукты - Хранение Доп.точки доступа: Шарафутдинов, Галимзян Салимович; Сибагатуллин, Фатих Саубанович; Балакирев, Николай Александрович; Шайдуллин, Рафик Рафаилович; Шувариков, Анатолий Семенович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |