С 48 Словарь работника общественного питания. Экономика / Л. П. Басков, С. В. Бороздин, Л. К. Казакова [и др.]. - Москва : Экономика, 1988. - 204 с. ; 20 см. - 50000 экз.. - 0.85 р. Рубрики: Общественное питание--Словари Доп.точки доступа: Басков, Л. П.; Бороздин, С. В.; Казакова, Л. К. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 83 Бороздин, С. В. Программно-целевое управление народным питанием в условиях развитого социализма [Текст] / С. В. Бороздин. - Саратов : Саратовского университета, 1984. - 247 с. ; 21 см. - 600 экз.. - 1.50 р. Рубрики: Программно-целевой метод в планировании и управлении Продовольственный аграрно-промышленный комплекс--Управление--Математические методы ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |