Б 87 Братухин, А. М. Интенсификация сортовых помолов пшеницы [Текст] : обзорная информация / А. М. Братухин, Б. М. Максимчук, А. Ф. Тимукас ; Министерство заготовок СССР Центральный НИИ информации и технико-экономических исследований. - Москва : [б. и.], 1973. - 50 с. : ил. ; 21 см. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Библиогр.: с. 49. - 1770 экз.. - 0.32 р. Рубрики: Пшеница--Помол--Мукомольное и крупяное производства Доп.точки доступа: Максимчук, Б.М.; Тимукас, А.Ф.; Министерство заготовок СССР Центральный НИИ информации и технико-экономических исследований ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 87 Братухин, А. М. Совершенствование технологических процессов пшеничных помолов на мельницах (при выработке макаронной муки из твердой пшеницы) [Текст] / А. М. Братухин, Б. М. Максимчук ; Министерство заготовок СССР Центральный НИИ информации и технико-экономических исследований. - [Б. м. : б. и.]. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Библиогр.: с. 69. - 0.43 р. Рубрики: Мукомольное и крупяное производства Доп.точки доступа: Максимчук, Б.М.; Министерство заготовок СССР Центральный НИИ информации и технико-экономических исследований ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 44 Подготовка ржи к помолу с отделением оболочек при новом способе производства муки [Текст] : обзорная информация / А. М. Братухин [и др.] ; Министерство заготовок СССР Центральный НИИ информации и технико-экономических исследований. - Москва : ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1973. - 56 с. : ил. ; 21 см. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Библиогр.: с. 74. - 1740 экз.. - 0.36 р. Рубрики: Ржаная мука--Мукомольное и крупяное производства Доп.точки доступа: Братухин, А.М.; Максимчук, Б.М.; Наумов, И.А.; и др.; Министерство заготовок СССР Центральный НИИ информации и технико-экономических исследований ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |