Г12 Гавриленков, Александр Михайлович. Сушка солода и ее интенсификация [Текст] / А. М. Гавриленков, А. П. Макаров, В. К. Предтеченский. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 232 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 222-229 ( 146 назв.). - 2300 экз.. - (в пер.) : 1.32 р. Рубрики: Солод пивоваренный--Сушка Доп.точки доступа: Макаров, Анатолий Павлович; Предтеченский, Владимир Константинович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г12 Гавриленков, Александр Михайлович. Эффективное использование топливно-энергетических ресурсов в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] / А. М. Гавриленков, И. А. Ананин, И. Г. Лернер. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 121 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 118-120 ( 61 назв.). - 3700 экз.. - 0.45 р. Рубрики: Пивоваренные заводы--Экономия энергии и топлива Безалкогольных напитков заводы--Экономия и энергия и топлива Доп.точки доступа: Ананин, Иван Алексеевич; Лернер, Иосиф Григорьевич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |