Д 41 Джинджолия, Р. Р. Полифенольные соединения чайного листа и готового чая [Текст] / Р. Р. Джинджолия, Ш. К. Кобахидзе. - Тбилиси : Мецниереба, 1987. - 162 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 1000 экз.. - 1р.30к. р. Рубрики: Производство вкусовых продуктов Доп.точки доступа: Кобахидзе, Ш.К. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Д 41 Джинджолия, Р. Р. Комплексная переработка чайного листа [Текст] / Р. Р. Джинджолия, Т. О. Ревишвили. - Москва : ВО " Агропромиздат", 1989. - 115 с : ил. ; 20см. - 2300 экз.. - 0.40 р. Рубрики: Чай--кулинария Доп.точки доступа: Ревишвили, Т.О. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |