К 56 Ковалев, Г. И. Пути повышения экономической эффективности хлебопекарного производства на базе технического прогресса [Текст] : обзорная информация / Г. И. Ковалев, П. Н. Александров. - Минск : Ротапринт БелНИИНТИ, 1975. - 45 с. : ил. ; 20см. - (Серия: Пыщевые и вкусовые продукты). - 280 экз.. - 0.14 р. Рубрики: Хлебопекарное производство Доп.точки доступа: Александров, П.Н. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |