К 88 Кудян, А. Н. Хозяйке о продуктах питания (от а до я) [Текст] / А. Н. Кудян. - 3-е изд., перераб. и доп. . - Минск : Ураджай, 1989. - 240 с. - ISBN 5-7860-0091-5 : 1 р. р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария. Доп.точки доступа: Дубенецкая, М.М. \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
К 88 Кудян, А. Н. Хозяйке о продуктах питания / А. Н. Кудян. - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1995. - 480 с. ; 22 см. - 15 000 экз.. - ISBN 5-7860-0752-9 : Б. ц. Рубрики: Пищевые производства--Украина--Киев ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |