О-74 Осипова, Н. И. Сырье и материалы рыбокулинарного производства [Текст] / Н. И. Осипова. - Москва : Высшая школа, 1986. - 110 с : ил. ; 19см. - 24000 экз.. - 0.15 р. Рубрики: Рыбные продукты, технические--Производство ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
О-74 Осипова, Н. И. Охрана окружающей среды в рыбном хозяйстве / Н. И. Осипова. - Москва : АГРОПРОМИЗДАТ, 1986. - 70 с. : ил. ; 20 см. - (Для кадров массовых профессий). - 5000 экз.. - 0.20 р. Рубрики: Охрана окружающей среды ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |