Х-90 Петровский, К. С. Хранение и переработка овощей и фруктов [Текст]. / К. С. Петровский, А. М. Ульянов [и др.]. - [Б. м.] : Московский рабочий, 1993. - 256 с. - ISBN 5-239-01675-5 : 78. 00 р. Рубрики: Домашняя кулинария. Поваренные книги. Доп.точки доступа: Ульянов, А. М.; Белоусов, Д. П.; Беляева, Т. С.; Смирнова, Н. Н. ~Экземпляры всего: 1 Т О (1) Свободны: Т О (1) |